Description
Die italienische Küche lebt nicht von komplizierten Techniken oder ausgefallenen Zutaten. Sie steht für Einfachheit, Ausgewogenheit und Gerichte, die Menschen zusammenbringen.
Italienisches Kochbuch mit Farbbildern ist eine Sammlung von über 140 traditionellen Rezepten, inspiriert von echten italienischen Familienküchen. Das sind die Gerichte, die unter der Woche und am Sonntag gekocht werden - herzhaft, aromatisch und überraschend leicht zuzubereiten.
In diesem Buch finden Sie:
• Klassische Pastagerichte mit aromatischen, aber einfachen Saucen
• Kräftige Suppen und rustikale Brote
• Traditionelle Fleisch- und Fischgerichte
• Frische Salate und Gemüsebeilagen
• Authentische Desserts, hausgemacht und unkompliziert
Jedes Rezept ist klar und Schritt für Schritt erklärt und wird durch Farbbilder ergänzt, damit Sie genau sehen, wie das fertige Gericht aussehen soll. Kein Rätselraten. Kein komplizierter Fachjargon. Nur ehrliche Küche, verständlich und alltagstauglich.
Egal, ob Sie neu in der italienischen Küche sind oder Ihre Alltagsgerichte erweitern möchten - dieses Kochbuch setzt auf leicht erhältliche Zutaten und Techniken, die einfach umzusetzen sind.
Kochen Sie wie italienische Familien: mit einfachen Zutaten, großzügigen Aromen und Gerichten, die zum Teilen gedacht sind.
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